
Bretonsbuffet vanaf € 21,- p.p.
Voor gezelschappen van af 25 personen bieden wij u ons Bretonsbuffet. Dit is een warm- koud buffet dat u ruime keuze biedt uit verschillende gerechten.
U begint met een heerlijk kopje dagverse soep geserveerd met huisgemaakte kruidenboter.
Na de soep kunt u deelnemen aan het buffet waar u kunt kiezen uit verschillende vlees, vis en vegetarische salades. Ook vind u gerookte makreel, Hollandse garnaaltjes en meer. Op het buffet staan altijd 3 verschillende soorten warm vlees, warme vis en een zalm met kop en staart stuk gepocheerd waar u zelf het lekkerste vanaf mag nemen, allen begeleidt met daarbij passende garnituren en sauzen.
Tegen het einde word er een uitgebreid dessert buffet gepresenteerd met verschillende soorten bavaroise, rijstepudding, vers fruit, ijs en slagroom.
